👉🏻👑【开饭倒计时🍽解锁美味秘诀🌈教你做出家常腌萝卜片】👈🏻💖

🌸天气干燥🌞食欲不振？

🤔想学做凉菜又不知从何学起？

🍃不妨来试试我最新自制的【脆爽腌萝卜片】吧～口感独特！让你停不住嘴巴！👏🎉🎊

💡所需食材简单，制作方法易懂。

🌿快来做笔记，一起开启夏日下饭菜的秘密大门🏃‍♀️✨

✨所需食材🧂：

盐渍的盐水 🥰5g

青红辣椒 🌸5个

白醋 ☔️ 适量

蒜头 🧅4瓣

生姜 ☯️1大块

冰片糖 🎩1汤勺

👩‍🚀动手第一步🌟：

🥕将去尾皮、洗净后的白萝卜，切割呈圆型或椭圆型，切到1毫米厚即可;

🧄然后把所有调味料放在容器中，加入冷水混合均匀成卤汁。倒入碗内的白萝卜中进行充分渗透;

🎈小tips💫：

🌟刀功要好，萝卜片薄而不漏缝最好；

🌈萝卜最好切丝，可以增加口感；

💎萝卜不要浸泡过长时间，一般两小时至三天为最；

🌼中途记得多次搅拌。

💪加点巧劲🔧：

🌈为了增加色泽及味觉感受，你可以考虑用红菜头来上色哦～ 或是泡进紫米水中也ok~

🌿想要获得独特的香气风味，在加入白萝卜片之前放入花椒粒，让萝卜吸进去麻酱般浓郁风味～👌

🎀完成✅

😍静置于冰箱里三日入喉脆响。

👀轻轻揭开冰箱冷藏室，取出一个，清脆可口，爽到心里，简直是绝佳佐餐佳品呀！

🥳亲朋好友聚会，吃完了主菜是不是有些疲惫呢🌱？这时再尝一块腌的恰如其分的辣萝丝！那鲜甜中略夹酸爽的独特滋味定会在口腔内瞬间迸发！🌈让人食指大动，唇齿留香～

👉🏻喜欢这种美味小菜吗？

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💪并多多关注哟，后续将继续发布各种新颖菜品做法🌹，与你们一起探索更多美味的惊喜💥💪💪。

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